ぎんざ姿のお料理

ふぐさし 2人前盛り 織部焼 尺皿 1900年頃

    ぎんざ姿 の ふぐさし 2人前 大皿盛りのオプションです。

    4人前まで、一皿にふぐさしを盛り付けるオプションを承ります。

    織部焼きは、幅30センチ。裏に紋が付いております。

    紋をたどると、明治末期から大正時代に、

    愛知県瀬戸市の窯元で焼かれた記録がございました。

    ぎんざ姿では、150年前の 古の器たちをふんだんに使ったコース展開をしております。

    お好きな方は、オーナーへ、そっとお尋ねくださいませ。

    なお、器の年代は、イメージしやすいように、西暦表記に挑戦してみました。

    誤記、時代間違い等ございましたら、ご指摘くださいますと幸いでございます。

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