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１日１組様だけのコースメニュー

１日１組様だけのコースメニュー

器と、絵と、1日1組様のコース料理で寛ぐ

ぎんざ姿コース「宝」～たから～

良型天然とらふぐ1本から作る、ぎんざ姿最上のコース

ーある日のお献立例ー

・珍味　毛がに

・天然とらふぐさし

・一品　ふぐと自然薯の白味噌椀

・天然とらふぐ唐揚げ

・焼き天然とらふぐ

・天然とらふぐちり

・お雑炊　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　38,000円

おもてなしコース

天然とらふぐを愉しむ、ぎんざ姿の人気コース

ーある日のお献立例ー

・珍味　毛がに

・天然とらふぐさし

・一品　ふぐと自然薯の白味噌椀

・天然とらふぐ唐揚げ

・焼き天然とらふぐ

・天然とらふぐちり

・お雑炊　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　28,000円

ぎんざ姿のフルコース幸～さち

ぎんざ姿の美味しいところ取りをしたようなコース

ーある日のお献立例ー

・珍味

・ふぐさし

・一品　ふぐと自然薯の白味噌椀

・ふぐ唐揚げ

・ふぐちり

・A5 近江牛のしゃぶしゃぶ

・ふぐ雑炊　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　33,000円

さしちりコース

とらふぐのふぐさしとふぐちり、お雑炊をシンプルに味わうコース。（写真は2人前でございます）

ーある日のお献立例ー

・珍味　毛がに　姫さざえ

・天然とらふぐさし

・一品　ふぐと自然薯の白味噌椀

・天然とらふぐちり

・お雑炊　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　24,000円

ふぐさしとしゃぶしゃぶコース

手技でひらくA5ランク、近江牛のしゃぶしゃぶを、天然とらふぐさしとお楽しみ頂くコースです。

ーある日のお献立例ー

・珍味　毛がに　2ピース

・天然とらふぐさし

・一品　ふぐ皮のコラーゲンサラダ

・A5近江牛のしゃぶしゃぶ

・お雑炊　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　24,000円

ふぐさしとすき焼きコース

A5ランクの近江牛を、手技でひらいたすき焼きを、天然とらふぐさしとお楽しみ頂くコースです。

ーある日のお献立例ー

・珍味　毛がに　2ピース

・天然とらふぐさし

・一品　ふぐ皮のコラーゲンサラダ

・A5近江牛のすき焼き

・お食事　香の物

・デザート

コース詳細

お一人様　24,000円

すべて自家製のテイクアウト＆通販

ぎんざ姿だけの、希少なドリンクと、オプション

１日１組様だけのコースメニュー