銀座の完全個室

創業昭和三十三年
駅近くの一軒家レストランの
贅沢なひと時

高級とらふぐ料理と
仙台牛の

天然とらふぐと A5仙台牛の
すき焼き、しゃぶしゃぶを嗜む

銀座での ご縁結び

寛ぎのひとときが
素晴らしい絆を紡いでゆく

トピックス

宝コースの唐揚げ・焼きふぐ

ぎんざ姿の最高峰コースである、宝コースの、唐揚げと焼きふぐでございます。 その日一番の、2キロ前後の良型天然とらふぐを使用いたしました。 ふわふわ、ぷりっぷりの、白身魚の王様の食感をお楽しみくださいませ。 コース料理の...

今年も、唐揚げ・焼きふぐに天然とらふぐ使用します!

他店様では、とらふぐではなく、他の種類のふぐを使用することが多い、ふぐ唐揚げと焼きふぐ。 当店今シーズン特典としまして、 今年も、おもてなしコースの唐揚げと焼きふぐを、天然とらふぐでお作りします。 対象コース:福 おも...

ぎんざ姿の とらふぐ白子

大きなとらふぐ白子をお楽しみ頂いております。現在の白子の様子をお伝えいたします。 平成31年1月25日現在 大きくなりはじめ 最小 80グラム 最大 160グラム 白子の仕上がり : 旬 私個人の予想ですが、今年は白子...

お知らせ

お知らせ一覧

「ぎんざ姿」で
待ち合わせる

お迎え

ぎんざ姿は
最寄駅から徒歩1分、
東京駅からも車で5分の好立地に建つ
一軒家レストランです。
送迎や、お帰りのタクシーの際には、
店前に直接お車をつけることが
可能でございます。

棟方志功画伯の肉筆画や、版画の数々が
そっと、お部屋でお待ちしております。
お気づきになった方だけが
「こんなに間近で眺められるなんて」
と、喜んでいただけるのを、
楽しみに思い描いて。

銀座の街に歴史を残すビルを、
風情ある外観はそのままにして、
内部を現代風に
フルリノベーションを施しました。

1階エレベータ脇に、そっと飾り付けた
先代の認証書
ふぐ料理店を営業できる証でございます。
日付は、昭和33年を表しております。

コンセプト

「ぎんざ姿」で
   寛ぐ

お部屋

まるで茶人が席を静かに盛り立てるように、
オーナーやスタッフは 料理を通じて
宴席の皆様の心をつなげてゆく

ご宴席の皆様の心に沿った接客

2名様より12名様までのお部屋を備えております。
お料理には、江戸期古伊万里や九谷焼など
皆様の目を和ませる器たちを使いました。
大切な方とのひとときに、
銀座の老舗ならではのサービスで
ゆったりとおくつろぎくださいませ。

ご予約