おいしい 天然 とら ふぐ皮 をサラダに仕立てました。

ふぐ の持つ コラーゲン を最大限取り入れて、しかもおいしくなるように、

ドレッシングにも、ポン酢とふぐ皮をしのばせて。

とろ～り、と、仕上げました。

オーナーの熊澤でございます。

これが、当店の、食べて幸せになるお料理の、一つの形。

コースの一品にも、お作りしています。

リクエストをくだされば、別にお作りすることもできます。

ふぐ皮 に豊富に含まれるコラーゲンは、油分、ゼロ。美容と健康の為に、理想的な栄養素が揃っています。

冬は、食味の違いが、次のお料理へ期待を高める働きを。

夏は、暑さに疲れたカラダを、やさしくフォローしてくれる。

初めてなのに、懐かしい。

ビックリするような、楽しいサラダをお楽しみください。

おうちでも、この ふぐ皮 のコラーゲンサラダが楽しめます

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2023.07.13

ぎんざ姿の 福ぽん酢（テイクアウト／通販）

ぎんざ姿の 福ぽん酢 は、テイクアウト と オンライン通販 の商品でございます。 もちろん、お土産としてもご用意いたします。 〆の福茶漬けが大変美味しい商品でございます。 ぎんざ姿の福ぽん酢（冷蔵） 3,000円（税別） テイクアウト・お取寄せともに、冷蔵でご用意します。ご注文はこ...