昔の器 を使って、話に華を咲かせます

このお茶碗は、昔の器 、江戸期古伊万里の花唐草の蓋つき茶碗でございます。

店の他では、ひょっとしたら、美術館でお目にかかれるかも、しれません。

染付（そめつけ）と呼ばれる、世界一古い色付けの一つだそうです。

オーナーの熊澤でございます。

ぎんざ姿では、150年以上前の、 昔の器 を使っておりますが、

すべては、お客様とゲスト様のお話が、スムーズに流れるために、

私たちが作り上げた、仕掛け、

いやいや、大げさに切り出してしまいましたが、

器を集めてお話しするうち、だんだんその「仕掛け」に取り込まれて、

皆さんも私たちも、笑顔になってしまった・・・

そんな、昔の器が持つ、不思議な「仕掛け」でございます。

本日は、その仕掛けの、遊び方を、少々。

どうやって作ったのか？

呉須(ごす)と呼ばれる染料を使って、筆1本で器に緻密に細密模様を描いて、

濃淡を出して、焼き上げる。

私も陶芸教室に通って、挑戦してみたことがありますが、

この、呉須という染料は、火入れする前は、ただ淡い土色の、ドロドロした液体ですね。

正直申し上げて、これで器に絵をかいても、そのままでは、何を書いたんだか、よくわからない。

わからないままで、薄く延ばしたり、スゥ～～っとひとすじ書き入れたり。

そんな、ほとんどイマジネーションだけで、焼き上がりの精緻な模様を作り上げる・・・！

乱暴に申し上げるなら、子供のころやった、

半紙にミカンの絞り汁で絵を描いて、火であぶって。。

あれを、濃淡付けて細かく仕上げたような感じ・・・ホント、神業ですね！

どうして当店で使い始めたのか？

元は、私が2代目を継いだ際のこと。

あまりにも店が古ぼけていたので、何か器で楽しくできないか？

そう思ったのが、古い器たちを店で使い始めたきっかけでございます。

店で使う、と思って始めたので、

ふぐさしをよそってお出ししたら、大変ご好評いただきました。

それで、当店のふぐさしは、必ず、時代物を使っております。

どうしてこんなに増えたのか？

時代物の器を使い始めて以来、35年、

「器は足りてから増える」との、同じ趣味の方たちの金言（？）の通り、

どんどん増えて、

買ったまま、取り出していない器も含めると、2，3百枚あるか・・、

やはり、虜になると、止まらないですね。

全部で何枚あるかよく数えていません。

お話を振って頂くまで、そっと、店内にございます

当店では、お客様にお出ししても、

リクエストのない限り、私たちから器のお話は特に切り出しません。

ご接待の際、ゲスト様が、器がお好きな方でしたら、

当店スタッフに、ふぐさしの器について、ご質問くださいませ。

私がお雑炊の際にお部屋に参りました折にでも、ゲスト様に笑顔になって頂けますよう、

そっとお話に加わらせて頂きます。