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1日1組の貸し切り個室 ぎんざ姿で味わう食材の数々のカテゴリです。
オーナーが自ら産地をめぐって築いたご縁で入荷する食材たちの、お料理以外のディープなお話も。
ぎんざ姿の食材
春夏の とらふぐ は、味が濃い
白子 ならぎんざ姿の とらふぐ白子
12月30日・31日は、ご予約テイクアウト専用営業
「 ぎんざ姿の福ぽん酢 」で、カンタン・美味しい ごちそうサラダ
メゾン・ ルロワ の ワイン を、少しだけお手軽に
メゾン・ ルロワ の赤の誘惑
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