超絶技法

ぎんざ姿の食材

ふぐさしから、『旨い』とおっしゃって頂く

ぎんざ姿のお料理

手技で切り分けるＡ５仙台牛

ぎんざ姿のお料理

至宝の天然とらふぐ

お部屋とサービス

癒しのお料理をお作りしたいから、手作業にこだわります