ぎんざ姿のお料理

ビンテージ ワイン の コルク を 壊さず 抜く 動画

    長い ルロワ の ワイン の コルク 誰もが苦心されていると存じます。

    この動画では その ルロワ の ビンテージ ワイン の コルク を 壊さず 抜く ための ハウツー をご紹介します。

    ルロワ と 向き合って 10年 の 和食 の シェフ がお伝えします。

    この動画の内容です。

    1.ルロワのワインのコルクは長い 00:40ころ

    2.ルロワのコルクを開けるための道具 05:10ころ

    3.いよいよ、ブルゴーニュ2003赤 開けます 08:11ころ

    4.私とルロワ 12:39ころ

    5.ブルゴーニュ2003赤 テイスティング 14:54ころ

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