ぎんざ姿のお料理

オプション(追加) ぎんざ姿コース「宝」 の ふぐ の 唐揚げ・焼きふぐ

こちらは オプション (追加)のメニュー

ぎんざ姿コース「宝」 の、ふぐの唐揚げ と 焼きふぐ でございます。

オーナーの熊澤でございます。

ぎんざ姿コース「宝」は、当店最高峰のコースでございます。

その日一番の、2キロ前後の 良型 天然 とらふぐ を使用いたしました。

ふわふわ、ぷりっぷりの、白身魚の王様の食感をお楽しみくださいませ。

コース料理のオプションに、いかがですか。

宝コース の ふぐの唐揚げ 1皿 10,000円

宝コース の 焼きふぐ 1皿 10,000円

1人前は4かんでお出しします。

ふぐの唐揚げ は、塩と胡椒だけの、シンプルな味付け、

焼きふぐ は、みりんとしょうゆで味付けました。

コース料理の ふぐの唐揚げ や 焼きふぐ は、2かんずつよそっておりますので、

コース料理2名様あたり1皿で、コースの時と同じボリュームでございます。

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