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ぎんざ姿コース 宝~たから~

おひとり様33,000円

ぎんざ姿の名前を付けた、最高峰のコースです。
極上の良型天然とらふぐ1本を、惜しげなく使い切る、贅沢なコースでございます。

最高級の食材は、幸せの味。そう誰でも手には入らない。

だからこそ、ぎんざ姿で、その贅沢の極みを味わってください。

天然とらふぐさし、天然とらふぐちり、天然とらふぐ唐揚げ焼き天然とらふぐ、そして、お雑炊

よくご質問いただく、おもてなしコースとの違いは、

このコースは、良型の天然とらふぐ1本から、すべてのお料理をお作りすることでございます。

大切なお客様のために、特に吟味を重ねた、2キロサイズの天然とらふぐ1本から、

ぎんざ姿コース宝では、2人前をお作りするのが、やっと。

全ての食材を極上の食材でお作りした、幸せの味を、ぜひお楽しみくださいませ。

<ある日のお献立例>

・珍味 毛がに

天然とらふぐさし

・ふぐと自然薯の白味噌椀

天然とらふぐ唐揚げ

焼き天然とらふぐ

・天然とらふぐちり

お雑炊 香の物

・デザート

ぎんざ姿コース たから お一人様 33,000円

一口焼き白子付き プラス4,000円(11月より)

大きな焼き白子付き プラス6,000円(11月より)

価格は税込み表示でございます

ご利用には、サービス料10% 個室料1室5,000円を別段頂戴します

 

 

ぎんざ姿のコース料理名
ぎんざ姿コース 宝~たから~
33,000円
良型天然とらふぐ1本使いの、ぎんざ姿最高峰のコース
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