個室 ふぐ料理 ぎんざ姿 の 貸切個室 自慢
古の豪商たちの遊び場 自慢でございます。
お話のまとまる幅に特注された、香川の漆家具屋「モリシゲ」のテーブル
江戸期古伊万里の金彩5寸皿 輪島塗の吸い物椀
徳利は、現代有田焼の名品 「源右衛門窯」の酒器を使いました。
その日一番のふぐを使用した、天然とらふぐ料理をご堪能いただきながら。
まさに、
ゲスト様に魅せる「料理」があって 「器」があって 「絵」があって。
それでも
当店のスタッフは、これら名品につきましての説明で、
せっかくのお客様のお時間に、割って入ることはございません。
皆様にお気づき頂いたときに、一声、お尋ね頂けましたら
オーナーがご説明に上がります。
ぎんざ姿では、150年前の 古の器たちをふんだんに使ったコース展開をしております。
お好きな方は、オーナーへ、そっとお尋ねくださいませ。
なお、器の年代は、イメージしやすいように、西暦表記に挑戦してみました。
誤記、時代間違い等ございましたら、ご指摘くださいますと幸いでございます。