「極み」の店がならぶ KIWAMINO に掲載されました
「ぎんざ 姿」の個室を取材。リラックスして天然フグを楽しめる個室のみの一軒家
オーナーの熊澤でございます。
一休サイトの中でも、
エグゼクティブのために、極みの店を紹介するメディア、KIWAMINO。
私も、所属する銀座日本料理組合等を通じで、恐る恐る伺った、超有名店様たちが紹介されています。
このKIWAMINOサイト様に、2020年4月、なんと、当店を掲載してくださいました！
今だから申しますが、取材の前に、少々不安がございました。
当店の店内の設えと申しませば、一見、どこにでもありそうな和室の風景の、
お皿たちが江戸時代のものだったり、絵が本物だったり、
テーブルの寸法を商談のために最適なサイズに特注していたり、という、
必要なものだけ高クォリティの、いわば『消去法』で作ってございます。
「取材頂く方は、写真に収めるものがなくて、さぞやお困りにならないだろうか」、と、
勝手にヒヤヒヤしていました。
出来上がった誌面を拝見しまして、びっくり。
「いや、そうなんですよ、そういうところをアピールして下さると嬉しいです！」
と、私が小躍りしそうな記事が、私よりももっと隅々まで詳しく掲載されておりました。
どうぞ、是非、ご一読下さいませ。