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天然とらふぐ白子大きくなりました(3月15日現在)

古伊万里の器に盛られたふぐ料理 天然とらふぐの焼き白子

毎度ありがとうございます。オーナーの熊澤でございます。

現在の天然とらふぐ白子は、150グラム超えにまでなりました。

焼き白子で美味しく召し上がっていただけるものが入荷しております。

お好みの大きさにカットして調理いたします。

大きな天然とらふぐ白子と言ったら、『ぎんざ姿』。

さて、今後の白子の入荷状況でございます。

ぎんざ姿では、3月いっぱいは、前日までのご予約でもご用意できるよう、入荷をしておりますが、

4月以降のご利用は、ご予約にて対応させていただきます。

その後は、産卵期に入りますので、だんだんと良いものが入荷しづらくなってまいります。

当店のとらふぐ白子は、6月上旬まで入荷することがございます。

心して準備いたしますので、お早めにご予約下さいませ。

毎日の入荷状況は、直接お電話にてお問い合わせ下さませ。

皆様、どうぞお楽しみに。