https://fugusugata.jp 銀座の個室で寛ぐ高級ふぐ料理と近江牛の店 Thu, 05 Mar 2026 16:14:47 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://fugusugata.jp/wp-content/uploads/2025/09/cropped-4555c6d2d15bed558542f1389057cc3d-32x32.png https://fugusugata.jp 32 32 https://fugusugata.jp/hochonin_yawa/ Thu, 28 Aug 2025 05:04:44 +0000 https://fugusugata.jp/?p=5314 包丁 人 夜話　という動画を作ってみました。 以下、動画で語っておりました本文を、この場を借りてご紹介いたします。     このお話の内容です。 1.和包丁は、まず、錆びます　3:48 2.本焼き包丁 […]

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The post 夏ふぐ で 暑気払い – 夏 ふぐ 夜話4 first appeared on 個室　ふぐ料理　ぎんざ姿.]]> https://fugusugata.jp/natsufugu-no-minato/ Sat, 21 Jun 2025 07:20:00 +0000 https://fugusugata.jp/?p=5028 東京湾周辺の、夏ふぐの揚がる港はー そんなお話を、下の動画でしております。 夏ふぐ 夜話  と題しまして、ほぼ、声だけの　動画を、作ってみました。   その４はこちら youtubeで動画を見る 以下、yout […]

The post 夏ふぐの港-夏ふぐ 夜話3 first appeared on 個室　ふぐ料理　ぎんざ姿.]]> https://fugusugata.jp/chajin-no-majiwari/ Sat, 21 Jun 2025 07:13:42 +0000 https://fugusugata.jp/?p=5024 茶人の交わり　とも、言えるような、 １室で、お席を囲んだ同士が　感じることのできる　満足感がございます。 そこには、たとえば私のような、「亭主」、と呼ばれる人間の存在が不可欠でー そんなお話を、下の動画でしております。 […]

The post 茶人の交わり -夏ふぐ 夜話2 first appeared on 個室　ふぐ料理　ぎんざ姿.]]> https://fugusugata.jp/natsufugu-yawa/ Thu, 19 Jun 2025 06:38:36 +0000 https://fugusugata.jp/?p=5013 夏ふぐ 夜話  と題しまして、ほぼ、声だけの　動画を、作ってみました。   以下、youtubeでお話しました、そのお話の文章でございます。 お休み前にでも、お耳を貸して頂きたいようなお話です。 まずは、銀座の […]

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