ぎんざ姿の食材

ぎんざ姿の食材

古伊万里の器に盛られたふぐ料理　ふぐさしのアップ

ふぐさしから、『旨い』とおっしゃって頂く

ぎんざ姿の食材

古伊万里の器に盛られたふぐ料理　天然とらふぐの唐揚げ

今年も、唐揚げ・焼きふぐに天然とらふぐ使用します！

ぎんざ姿の食材

大きな焼き白子(１１月下旬からです)

ぎんざ姿の食材

特大天然とらふぐのひれ酒

絶品！天然とらふぐひれ酒

ぎんざ姿の食材

銀座の個室で味わうふぐ料理　北海道産毛がに

北海道産毛がに