東京都新宿区新宿3−25−5　新宿駅東口みずほ銀行裏・地下鉄丸ノ内線B11左側出口横 天然とらふぐを一年中お楽しみ頂いております

ご予約お問い合わせは03-3352-5053へ

ｉｍｏｄｅはこちらへ　http://fugusugata.jp/i/

らんちたいむのおしらせ

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地図とコースメニューはこちらをどうぞ

ランチタイム限定メニュー、 始まりました。 とっておきのお昼のためにご用意した、 ３種類の、ごちそうメニュー。 どのメニューにも、 ふぐ料理が一品、あるいは、二品。 盛り付けられる器は、 江戸時代の、名品たちが。

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緑 みどり 　国産黒毛和牛の生・牛とろ丼のごはん　　　\2,800 　お野菜のおひたし　江戸前ふぐの竜田揚げ　 　国産黒毛和牛の生･牛とろ丼　お味噌汁　お新香 　　 知る人ぞ知る、十勝ボーンフリーファームの、 　　　自然のままに育てられた牛肉。 　　　凍らせて、フレーク状にしたものを、ご飯の上にたっぷり。 　　　自家製ポン酢で、さっぱりといただくのが、当店流。 花 はな　板長のおすすめごはん 　江戸前ふぐのふぐちりと竜田揚げのごはん　　　\2,800 　秋から冬の、板長のおすすめは、 　江戸前ふぐの竜田揚げと、ふぐちり。 　 　 江戸前ふぐ、と俗に呼ばれる、 　　 　しょうさいふぐと、あかめふぐ。 　　 　しょうさいふぐは、ポン酢とあえてから、竜田揚げに、 　　 　あかめふぐは、ふぐちりにしました。 　　 　ふぐちりは、あかめふぐに相性の良い白味噌味と、 　　 　ポン酢仕立ての、２つから。 　　　 とらふぐだけに限らない、 　　 　ふぐのおいしさを、もっと知って頂きたくて。 　　 　仕上げは、もちろん、お雑炊。 黒毛和牛のすき焼き重　 　国産Ａ５黒毛和牛サーロイン牛すき焼きの、お重　　　\2,800 　おいしい国産黒毛和牛サーロインの、すき焼き。 　無理して、お昼ご飯に詰め込んでみました。 　 　 夜、お出ししているお肉と同じ、 　　 　国産Ａ５ランク・黒毛和牛サーロイン。 　　　 人気の、このすき焼きを、ご飯の上に乗せ、 　　 　お野菜のおひたしと、生玉子、お新香、 　　 　お味噌汁を一緒にして、お重にしました。 　　 　残念ながら、このセットには、ふぐ料理が付きませんが、 　　 　ひと口食べていただければ、きっと、わかるはず。 　　　 材料を落とさず、最高のランチに。 　　 　これが、私たちのポリシーです。 各メニュー、毎日１０人前程度。ランチタイムだけの、限定メニュー。 お値段は、どのごちそうも、お一人様2,800円です。 新宿駅の、すぐ近く。 目立たないように、コッソリ、営業中です。 いつもより、チョッとがんばった日の、ご自身や、部下の方たちへのごほうびに。 どうぞ、お立ち寄りくださいませ。 ランチ会議のご予約も、承ります ランチタイム営業時間：１１：３０〜１４：００ １４時になりましたら、一度、店を閉めさせていただきます。 夜の営業時間は、今までどおり、１７時より２３時まででございます。 ご予約頂けましたら、夜営業時間のメニューも、おつくり致します。

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